sábado, 7 de setembro de 2013

Receitas da semana! Salgado; Creme de Milho. Doce; Donut Recheado

Creme de Milho

 

Ingredientes

-1 Lata de Milho
-1 xícara e 1/2 de chá de leite
-1 colher de sopa de manteiga 
-1 cebola média ralada
-1 tablet de caldo de legumes
-1 lata de creme de leite
-2 colheres de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

1 Bata o milho e o leite no liquidificador e reserve. 
2 Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco
3 Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente
4 Deixe dourar
5 Misture o milho batido com o leite e o caldo de legumes
6 Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até que o creme engrosse um pouco
7 Acrescente o creme de leite, mexa e desligue
8 Sirva a seguir, e Bom Apetite :3

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Donut Recheado



Massa

7 xícaras (chá) de farinha
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de açucar
2 gemas
1 xícara (chá) de margarina
50 gramas de fermento fresco
1 xícara e 1/2 (chá) de leite em temperatura ambiente
Óleo para fritar


Modo de Preparo


Dissolva o fermento e o açúcar no leite. Junte todos os ingredientes, menos a farinha. Misture bem colocando a farinha aos poucos até obter a massa que solte das mãos. Forme as bolinhas de mais ou menos 20 gramas de deixe descansar em uma forma polvilhada com a farinha, cobrindo com um plástico. Deixe crescer até dobrar o volume. Frite os bolinhos no óleo não muito quente, temperatura 140º deixar dourar os dois lados uniformemente. Deixe escorrer em papel toalha e esfriar. Envolva o mini donut em açúcar de confeiteiro, fure com o auxilio de um bico fino e coloque os recheios de sua preferência.


~~Recheios  

 Você pode rechear com leite condensado ou doce de leite. 
 Tem também ;

Brigadeiro Mole 


    2 latas de leite condensado

    A mesma medida da lata de leite comum

    1 colher de (sopa) de maizena

    2 colheres de (sopa) de chocolate em pó

    4 colheres de (sopa)de achocolatado

    1 colher de (sopa) de margarina

    1 lata de creme de leite com soro



1-Em uma panela, misturar bem todos os ingredientes, menos o creme de leite, levar ao fogo fazer um creme

2-Tirar do fogo misturar o creme de leite e mexer bem

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Então é isso lindas, fiquem com Deus, até mais Beijinhos ;* '




4 comentários:

  1. Hum deu água na boca, vou tentar fazer, anotada a dica, bjs te seguindo.

    http://angelimcosmeticos.blogspot.com.br/

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    1. Os dois são ótimos e muito gostosos *U* Obg por seguir, bjs

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  2. acho muita maldade isso.
    Resolvo entrar de dieta e me deparo com um post desse.
    bem agora vou fazer o donut recheados kkkkkk

    gostei muito do blog, tirando a parte que eu vou furar na dieta kkkkk
    Já to seguindo viu!


    beijos Bia Caspirro

    http://www.pontoemcomum.com/

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    1. Kkkkkkkkk' Esse donut é tão boom, furar a dieta desse jeito só uma vez acho que vale a penaa. hahaha ' Boa sorte na diieta, retribuindoo flor, obg pela visita e por seguir, bjs ;)

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