Receitas Para Natal: Espaguete à pizzaiolo e Mousse de Maracujá !

Espaguete à pizzaiolo

 

Ingredientes

• 1/2 kg de macarrão parafuso
• 3 tomates sem pele e sem caroço picados em pedaços pequenos
• 1 colher de sopa de alho amassado
• 4 colheres de sopa de cebola picadas em pedaços pequenos
• 3 envelopes de sazón sabor carne
• 1/2 xícara de maionese
• 200 g de mussarela ralada
• 1 colher cheia de margarina

Modo de Preparo

1- Em uma vasilha misture o tomate, cebola, sazón, maionese e o alho

2- Reserve

3- cozinhe o macarrão al dente

4- Escorra e ainda quente coloque-o em um refratário

5- Logo em seguida misture uniformemente a margarina

6- Despeje o molho e misture novamente

7- Cubra de mussarela e leve ao forno alto até que derreta por completo

8- Sirva ainda quente 

Créditos:  Site em que publicaram a receita

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Mousse Rápido 

ingredientes

Creme Base:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote de gelatina sem sabor (12g)

Sabor escolhido:

• 500g de maracujá

Calda:

• 1 maracujá grande
• 1 xícara de açúcar

Modo de preparo

Creme

1º Bata o maracujá no liquidificador, peneire e reserve a polpa.
2º Coloque a polpa junto com o creme de leite e o leite condensado no liquidificador e bata novamente.
3º Em um panela, coloque a gelatina e 5 colheres de água. Aqueça a gelatina até dissolver, com a massa base batendo. Acrescente essa gelatina.
4º Leve à geladeira até endurecer.

Calda

1º Retire a polpa do maracujá.
2º Coloque numa panela junto com o açúcar.
3º Caso queira enfeitar, deixe alguns caroços da fruta.
4º Aqueça tudo até formar uma calda espessa.
5º Espalhe sobre a massa base e leve à geladeira mais um pouco.

Créditos : Site onde publicaram a receita


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Aproveitem , Fiquem com Deus e Beijinhos ;* '